Piwo w Chorwacji – wskazówki dla smakoszy

Kto spędza wakacje w Chorwacji i kocha piwo, prawdopodobnie będzie chciał spróbować typowego chorwackiego piwa. Abyście nie stali bezradnie przed półką z napojami podczas wizyty w lokalnym supermarkecie, zebraliśmy tutaj dla was informacje, z jakiego piwa znana jest Chorwacja i które gatunki smakują szczególnie dobrze.

Piwa w Chorwacji – Tło

Wino ma w Chorwacji długą tradycję, jednak browary piwne nie mają długiej historii. Dwa najstarsze browary, które warzą najbardziej znane piwo Chorwacji, mają nie więcej niż 150 lat. Oba rodzaje, Karlovacko pivo i Ozujsko pivo, to lagery o pełnym smaku, które nadal cieszą się dużą popularnością wśród piw w Chorwacji.

Kiedy dziesięć lat temu na chorwackim rynku pojawiły się pierwsze piwa rzemieślnicze, wybór piw w Chorwacji zmienił się diametralnie. Dziś istnieje wiele doskonałych piw rzemieślniczych z mniejszych browarów o chorwackim pochodzeniu. Jakie piwo sprawia, że warto odwiedzić Chorwację, dowiecie się tutaj.

Karlovacko pivo – Tradycyjne piwo Chorwacji

Karlovacko jest prawdopodobnie najpopularniejszym i najbardziej znanym piwem Chorwacji. Smakuje pikantnie i orzeźwiająco, a jego zawartość alkoholu wynosi 5 procent. Od 2003 roku tradycyjne chorwackie piwo należy do grupy Heineken i jest dostępne niemal wszędzie. Browar znajduje się w mieście Karlovac, które również warto odwiedzić ze względu na swoje historyczne budynki.

Tajemnica piw Chorwacji: Velebitsko Pivo

Tajemnicą wśród piw Chorwacji jest Velebitsko Pivo. To piwo jest produkowane w małej miejscowości za pasmem górskim Velebit, która nazywa się Donje Pazariste. Do tej pory to piwo w Chorwacji można dostać tylko w bezpośrednim sąsiedztwie browaru, ale zarówno miejscowi, jak i odwiedzający zachwycają się jego orzeźwiającym, słodowym smakiem, co daje nadzieję, że produkcja wkrótce się zwiększy.

Piwo rzemieślnicze Chorwacji z wyspy Hvar

Na wyspie Hvar znajduje się mały browar o nazwie Vuentovo, który produkuje własne piwo rzemieślnicze. Z najdelikatniejszych, naturalnych składników eksperymentuje się z różnymi smakami, które zaskoczą wasze podniebienia. Ciemne piwo IPA AljaskiMrgud z własnej produkcji przyniosło browarowi status legendy.

Browary z Zagrzebia – Specjalności piw Chorwacji

Tak różnorodne i fascynujące jak sama stolica Chorwacji, są również jej piwa. W całym kraju sprzedawane są różne IPA i Ale z Zagrzebia. Do najsłynniejszych browarów należą Nova Runda, ale także Zmajska pivovara, które obie mają swoją siedzibę w Zagrzebiu.

Zmajska pivovara jest znana ze swoich piw w butelkach o pojemności 0,3 litra, na których etykietach widnieje smok. Smak jest prosty i po prostu pyszny. Wiele rodzajów piw jest dostępnych w Chorwacji tylko w określonych porach roku, ponieważ są wzbogacane o sezonowe składniki.

Bardziej złożone nuty odgrywają również rolę w wielu piwach z Nova Runda, która specjalizuje się w IPA. Oba browary zdecydowanie wpłynęły na przyjemność picia piwa w Chorwacji.

Piwo w Chorwacji – IPA w jakości ekologicznej w Istrii

Chorwacka scena piw rzemieślniczych ma niesamowicie wiele do zaoferowania. Mniejszy browar, który podbił serca wszystkich, to EKO Craft Beer Kampanjola w Istrii, w mieście Savicenta. Ten browar reprezentuje naturalne piwa Chorwacji, które warzone są wyłącznie z ekologicznych składników. Kolor naturalnie mętnych piw przekonuje, podobnie jak ich smak z gorzkimi nutami. Szczególnie polecane jest Red Ale Crvena.

Piwa Chorwacji: IPA z nagrodą ze Splitu

Kolejnym powodem, aby odwiedzić piękne nadmorskie miasto Split, jest browar LAB Split. Ten browar IPA zdobył już kilka nagród i był jednym z pierwszych browarów IPA w Chorwacji.

Tytuł najlepszego piwa Chorwacji w latach 2018 i 2019 ten browar zasłużył sobie w pełni. Bestsellerami są na przykład Barba APA, Blonde Ale Punica oraz English Ale i Chinook APA. Nic nie przebije uczucia picia lodowatego IPA z widokiem na wybrzeże Splitu.

Na odkrywczej podróży po Chorwacji? Odpowiednie zakwaterowanie znajdziesz w Crovillas

Czy jesteście ciekawi wyboru chorwackich piw? Czy chcecie spróbować najlepszego piwa Chorwacji? Niezależnie od tego, czy to wakacje na plaży, czy wakacje w dużym mieście z wieloma atrakcjami, u nas w Crovillas znajdziesz zakwaterowanie, które uczyni twój urlop czymś wyjątkowym. Nasze piękne wille to najlepsze warunki do wyjątkowego i relaksującego urlopu w imponującej Chorwacji z przyjaciółmi lub rodziną. Masz jeszcze pytania? Skontaktuj się z nami.