Хърватски ресторанти – за всеки вкус по нещо

Дали риба, супи или месо - хърватските ресторанти се отличават с разнообразен кулинарен избор, така че за всеки има по нещо. Хърватската кухня се отличава с прясна и регионална храна, уникална атмосфера и висококачествено обслужване. Менюто включва предимно вкусни яхнии и супи, прясна риба и месо. Типични деликатеси са също миди и други морски дарове. Всяка област може да впечатли със своите собствени специалитети.

Какво можете да се насладите, когато се храните в Хърватия

Всички региони в страната на 1000 острова имат свои собствени кулинарни удоволствия. Докато ресторантите в крайбрежните райони на Хърватия, повлияни от Франция и Италия, са вдъхновени от средиземноморската кухня, ресторантите в континенталната част на Хърватия са повлияни от австрийската, унгарската и османската кухня. Когато се храните в Хърватия, можете да откриете разнообразието на традиционната кухня.

Ресторантите в Хърватия предлагат на посетителите на страната следните специалитети:

Черно ризото (ризото с калмари)
Пека (зеленчуци и месо, изпечени под капак, покрит с жар)
Щрукли (печиво с извара и заквасена сметана)
Брудет (рибена яхния с различни видове риба и ракообразни)
Манестра (зеленчукова яхния)
Пълнени чушки (чушки, пълнени с ориз и кайма, варени в доматен сос)
Сарма (пълнеж от ориз и кайма, увит в кисело зеле)
Чобанак (дълго варена месна яхния с различни видове месо)

Освен вкусните ястия, в ресторантите в Хърватия можете да се насладите и на отлични местни вина. Сред най-качествените са предимно червените вина. През лятото обаче се пие „Беванда“, бяло вино, смесено с вода. Насладете се на топлите летни вечери в ресторантите в Хърватия и след това се отпуснете в луксозна вила за почивка – какво повече може да иска човек?

Хърватски ресторанти в Далмация

В Далмация особено често се използват морски дарове и зеленчуци за готвене. Специалният вкус на ястията се придава от билките, които растат в Далмация, като босилек, розмарин, дафинов лист или салвия. Кухнята на хърватските ресторанти в Далмация е средиземноморска. Затова освен многото подправки и билки, зехтинът също играе голяма роля.

Най-добрите ресторанти в Дубровник ще те зарадват с морски дарове, риба на скара, както и с грил плата с агнешко, пилешко и телешко печено заедно със зеленчуци. Най-добрите ресторанти в Сплит и най-добрите ресторанти в Задар ще те поглезят с вкусни месни специалитети и регионални вина. Във втория по големина хърватски град Сплит, както и в цяла Далмация, не се намират само далматински и хърватски ястия. Феновете на международни деликатеси също ще намерят нещо за себе си тук.

Най-добрите ресторанти в Истрия – повлияни от международната кухня

В Истрия ресторантите в Хърватия са повлияни преди всичко от италианската, турската, унгарската и австрийската кухня поради историческото развитие и географското разположение. Най-добрите ресторанти в Истрия имат Манестра в менюто, зеленчукова яхния, която се готви бавно на слаб огън в продължение на часове. Като специалитет в почти всички ресторанти в Хърватия в Истрия се сервират трюфели, тъй като регионът разполага с най-голямото находище на трюфели в страната. Класика в менюто е и ризотото от Истрия, което в сравнение с италианското е малко по-твърдо, тъй като времето за готвене е по-кратко и се готви с по-малко течност.

Най-добрите ресторанти в Загреб залагат на месни специалитети

Ресторантите в Загреб, Хърватия, се отличават с високо качество, очарователна атмосфера и голямо разнообразие. Ресторантите в Загреб ще те омагьосат с месни и сърдечни специалитети, както и с вкусна риба и морски дарове.

Като основни храни в ресторантите в Загреб, Хърватия, се сервират предимно различни месни ястия. Посетителите могат да опитат Ćevapčići с традиционния плосък хляб „lepinja“, Ajvar и лук или загребския шницел „Zagrebačkiodrezak“. По-сложно за приготвяне е Pesticada. Тук маринованото говеждо месо се готви с лук и чесън във вино. Много хърватски ястия също се обогатяват с извара.

Посетете страната и открийте ресторантите на Хърватия

Прекарайте кулинарна ваканция в страната на 1000 острова и се насладете на разнообразието на хърватската кухня в ресторантите на Хърватия. В многобройните ресторанти в Хърватия се предлагат както регионални, така и международни ястия, така че по време на семейна ваканция всеки ще намери нещо за себе си. Ако търсите подходящия ресторант за вашата ваканция, ние ще ви помогнем да го намерите.

Но каква би била мечтаната ваканция в Хърватия без подходящо настаняване? Ние от Crovillas ви предлагаме множество красиви вили за вашата перфектна ваканция. Свържете се с нас с вашите въпроси. Ние ще се погрижим незабавно за вашето запитване.